かつおの豊かな風味でおいしさアップ。
かつお風味 オニオンスライス
たまねぎのみずみずしいおいしさを、かつおの豊かな風味とポン酢の酸味が引き立てます。疲れも癒える、やさしい味わい。たまねぎは、30分ほど水にさらしておくと辛みがとれておいしくなります。
材料
<2人分>材料
<2人分>- · ふりかけ(かつお)
- 2パック
- · たまねぎ
- 1個
- · ポン酢
- 大さじ3
- · 黒こしょう
- 適量
- · 塩
- 適量
- · 和のふりかけ
- かつお
作り方
作り方
How to make?
作り方
How to make?
- 1.たまねぎは薄切りにし、30分程度水にさらして辛みをとる。
- 2.1をざるに上げ、水気をよく拭き取ったら、ボウルに入れポン酢とふりかけを加えて和える。
- 3.皿に盛り、お好みで塩、黒こしょうをふったらできあがり。
このレシピに使用したふりかけ
かつお
Katsuo
玉木屋特製の醤油で甘辛く煮たかつおを、ふわふわのフレーク状に。薬味に加えた三ツ葉の風味も爽やかな、伝統の佃煮の製法で作ったふりかけです。噛みしめるたびにしみだすジューシーなかつおの旨みを、じっくりご堪能ください。商品詳細を見る
